NEWS – ATUALIDADES

ENERGÉTICOS – ATENÇÃO !!!

Faço academia na BONY FIT, uma hora e meia por dia, e observo que a meninada mais jovem, levam em garrafinhas, energreticos de todas as cores e qualidades, tomando aquilo tudo, como se fosse agua, com alguns inclusive, sentados nos banheiros, comendo proteínas puras! – Isso está chegando a um limite, e é preciso ter muito cuidado para não extrapolar, ou ingerir substancias pesadas, que inclusive, já mataram um maravilhoso rapaz que foi meu aluno na ULBRA, e segundo me falaram, tomava o que chamam de “bomba”, o que lhe ocasiounou um ataque cardíaco fatal!. – Pois então, no Brasil, uma das cinco marcas que disputam o mercado nacional, a TNT, é patrocinadora de 16 atletas olímpicos brasileiros. Seu representante mais notório é o nadador César Cielo, campeão olímpico e recordista mundial dos 50 metros livres. Mas será que os energéticos são benéficos para a sua saúde? Ou, pelo contrário, podem trazer consequências ao organismo? E será que viciam? Numa competição, pode dar dopping? A lista de dúvidas que rondam os tais “refrigerantes” é grande. Para responder estas e outras perguntas sobre a bebida, o MinhaVida conversou com um time de especialistas no assunto. A seguir, o fisiologista especializado em medicina esportiva, Jorge Zogaib, o personaltrainer Edson Ramalho, as nutricionistas Roberta Stella e Patrícia Ramos e o clínico geral Flavio Tocci falam sobre os pontos positivos e negativos dos energéticos. O que é um energético? Energéticos são bebidas à base de cafeína e outras substâncias estimulantes, como a taurina e a glucoronolactona, que potencializam a resposta do cérebro aos estímulos, deixando o corpo mais ativo ou acelerado. Sua fórmula faz com que a pessoa se sinta revigorada durante algumas horas o que causa uma disposição aparente. Mas a ação dos energéticos também tem efeito rebote para o organismo. “É um meio falso de restabelecer o pique. Passado o efeito, você fica ainda mais cansado e sente os efeitos do estresse muscular”, explica o fisiologista Paulo Zogaib. Quando consumidas em excesso, as substâncias estimulantes causam ansiedade, agitação, cefaleia e, em alguns casos, apresentam grau de toxidade questionável, como a taurina e a glucoronolactona. “São substâncias que alteram o funcionamento de nosso organismo de forma brusca, por isso devem ser ingeridas com moderação e certa cautela”, diz Zogaib. Um energético hidrata o corpo? Não, pelo contrário, é uma bebida diurética, que faz o organismo eliminar líquido. Segundo a nutricionista Roberta Stella, a principal característica dos energéticos é aumentar a resistência física devido à presença, principalmente, da cafeína. “Eles não foram desenvolvidos visando à hidratação e, por isso, não devem ser consumidos com esta finalidade, sendo necessária a ingestão de água para obter uma boa hidratação”,explica. Por que a combinação com álcool é perigosa? Quando são consumidos em combinação com álcool, os energéticos provocam aumento da adrenalina, palpitações, suor e dependendo da quantidade ingerida, podem levar à desidratação já que os dois são diuréticos. Segundo Paulo Zogaib, a combinação do energético com o álcool é perigosa, porque leva a excessos de ingestão de ambas as substâncias. “O álcool é um depressor do sistema nervoso central (ele retarda as respostas do cérebro aos estímulos), enquanto o energético é um estimulante, por isso, quando ingerimos álcool é preciso aumentar a dose de energéticos para se alcançar o efeito de euforia. A pessoa que bebe a mistura fica mais acelerada pela ação do estimulante e mais corajosa pela ação do álcool, o que pode ser perigoso”, afirma o fisiologista Paulo Zogaib. O energético tem a mesma função dos isotônicos? Não. Para a nutricionista Patrícia Ramos, esta é uma substituição perigosa que pode levar a problemas mais sérios como a desidratação. De acordo com uma pesquisa realizada pela Unifesp, em dezembro de 2009, 20% das pessoas que bebem energéticos os consomem nas academias como se fossem isotônicos. Os energéticos foram criados para amenizar a sensação de exaustão e cansaço, enquanto os isotônicos têm o objetivo de repor a água e os sais minerais que perdemos após uma atividade. “Os energéticos aceleram nosso cérebro e nossas funções, camuflando a sensação de cansaço. Já os isotônicos repõem nutrientes importantes. Trocar um pelo outro pode comprometer a saúde e o desempenho de quem não está atento a estas diferenças”, explica Patrícia. Faz mal tomar o energético em jejum? O risco de tomar um estimulante em jejum está ligado a absorção de suas substâncias pelo organismo. “Um energético ingerido em jejum pode comprometer as funções do estômago e de todo o aparelho digestivo, além de potencializar os efeitos da bebida na medida em que sua absorção se torna mais rápida e os efeitos mais intensos”, explica o fisiologista. Tomar só energético, sem combinar com álcool, pode prejudicar a saúde? O clínico geral explica que os energéticos, quando consumidos sozinhos, também fazem mal e que, apesar de serem muito mais perigosos quando combinados com bebidas e outras substâncias, acabam comprometendo a saúde, mesmo quando consumidos isoladamente, em função da alta dose de cafeína e de outros estimulantes. Eles prejudicam o sono? Sim. Em um primeiro momento você perde o sono e fica acelerado, porém, segundo Paulo Zogaib, acabado o efeito, o organismo precisa compensar as horas de sono perdidas e daí a pessoa tende a dormir mais. “Você fica agitado por umas horas e não dorme, depois, dorme demais para compensar o tempo perdido”, explica. Há interações perigosas com medicamentos?

Sim. O resultado da combinação de energético com medicamentos pode ser bastante prejudicial ao organismo. Se a pessoa já tem algum problema de saúde, tende a piorar. O uso isolado de estimulantes já altera as funções do organismo. “Se o remédio também for estimulante, por exemplo, poderá haver uma inibição de seu efeito”, diz Zogaib. Vicia o organismo a ponto de perder o efeito? Sim. Assim como os demais estimulantes químicos (cafeína ou drogas, como a cocaína, dentre outros), eles deixam de fazer efeito se tiverem o uso for contínuo e a pessoa passa a ingerir quantidades cada vez maiores para obter o mesmo resultado. “Isso varia muito de pessoa a pessoa, mas em geral, o corpo acostuma e pede cada vez mais. Vira um círculo vicioso grave”, explica Paulo. Dá para tomar pensando em rebater os sintomas da gripe, como o cansaço? Para o clínico geral Flávio Tocci, os energéticos podem comprometer a recuperação de um paciente com gripe ou com algum outro problema, se consumidos em excesso: “O problema é combinar energético e remédios e acelerar um organismo que já está mais debilitado. Não faz mal se for consumido uma vez ou outra, mas quando o paciente apresenta qualquer problema de saúde, deve tomar cuidado para não agravar ainda mais seu estado”, explica. O energético engorda? A nutricionista Roberta Stella explica que os energéticos contêm valor calórico semelhante a quantidade de um copo de refrigerante ou suco de laranja e, por isso, quem deseja emagrecer deve consumir com moderação.

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MANJAR COM CALDA DE AMEIXA DA VÓ NENA.

Ingredientes; – 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 vidrinho de leite de coco; 4 colheres de sopa de amido de milho; Modo de preparo:Dissolva o amido de milho no litro de leite.Acrescente o leite de coco e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até adquirir a consistência de mingau. Coloque o creme em um refratário de vidro umedecido.Ingredientes calda de ameixa:2 xícaras de chá de ameixa seca sem caroço; 2 xícaras de chá de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de água; Modo de preparo:Leve ao fogo duas xícaras de água, o açúcar, Deixe reduzir até caramelizar. Depois, junte uma xícara de água morna e a ameixa. Deixe reduzir até obter o ponto de calda. Retire do fogo e deixe esfriar. Desenforme o manjar gelado se quiser,minha avó fazia numa forma refrataria de vidro e jogava por cima. Se quiser coloque coco ralado!!!!Faça um dia antes de servir fica melhor! Aí nas fotos tem desenformado e sem desenformar!

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MULHER MODERNA – por Arnaldo Jabor – (para uma turma jovem, que anda dormindo muito)

Você homem da atualidade, vem se surpreendendo diuturnamente com o “nível”intelectual, cultural e, principalmente, “liberal” de sua mulher, namorada etc…Às vezes sequer sabe como agir, e lá no fundinho tem aquele medo de sertraído- ou nos termos usuais- “corneado”.Saiba de uma coisa…Esse risco é iminente, a probabilidade disso acontecer é muito grande, e sócabe a você, e a ninguém mais evitar que isso aconteça ou então- assumir seu “chifre” em alto e bom som.Você deve estar perguntando porque eu gastaria meu precioso tempo falandosobre isso.Entretanto, a aflição masculina diante da traição vem me chamando a atençãojá há tempos.Mas o que seria uma “mulher moderna”?A princípio seria aquela que se ama acima de tudo, que não perde ( e nemtem) tempo com/para futilidades, é aquela que trabalha porque acha que otrabalho engrandece, que é independente sentimentalmente dos outros, que écorajosa, companheira, confidente, amante…É aquela que as vezes tem uma crise súbita de ciúmes mas que não temvergonha nenhuma em admitir que está errada e correr pros seus braços…É aquela que consegue ao mesmo tempo ser forte e meiga, dasarrumada elinda…Enfim, a mulher moderna é aquela que não tem medo de nada nem de ninguém,olha a vida de frente, fala o que pensa e o que sente, doa a quem doer…Assim, após um processo investigatório junto a essas “mulheres modernas”pude constatar o pior:VOCÊ SERÁ (OU É???) “CORNO”, AO MENOS QUE:1) Nunca deixe uma “mulher moderna” insegura.Antigamente elas choravam.Hoje, elas simplesmente traem, sem dó nem piedade.2) Não ache que ela tem poderes “adivinhatórios”.Ela tem de saber – da sua boca – o quanto você gosta dela.Qualquer dúvida neste sentido poderá levar às consequências expostas acima.3) Não ache que é normal sair com os amigos ( seja pra beber, pra jogarfutebol…) mais do que duas vezes por semana, três vezes então é assinaratestado de “chifrudo”.As “mulheres modernas” dificilmente andam implicando com isso, entretantoElassão categoricamente “cheias de amor pra dar” e precisam da “presençamasculina”.Se não for a sua meu amigo… Bem…4) Quando disser que vai ligar, ligue, senão o risco dela ligar pra aqueleex bom de cama é grandessíssimo.5) Satisfaça-a sexualmente. Mas não finja satisfaze-la.As “mulheres modernas” tem um pique absurdo com relação ao sexo e,principalmente dos 20 aos 65 anos, elas pensam e querem fazer sexo TODOS OS DIAS ( pasmem, é a pura verdade)…Bom, nem precisa dizer que se não for com você…6) Lhe dê atenção.Mas principalmente faça com que ela perceba isso.Garanhões mau (ou bem) intencionados sempre existem, e estes quando queremsão peritos em levar uma mulher às nuvens.Então, leve-a você, afinal, ela é sua ou não é???7) nem pense em provocar “ciuminhos” vãos.Como pude constatar, mulher insegura é uma máquina colocadora de chifres.8) Em hipótese alguma deixe-a desconfiar do fato de você estar saindo comoutra.Essa mera suposição da parte delas dá ensejo ao um “chifre” tão estrondosoque quando você acordar, meu amigo, já existirá alguém MUITO MAIS “comedordo que você… só que o prato principal, bem… dessa vez é a SUA mulher.9) sabe aquele bonitão que, você sabe, sairia com a sua mulher a qualquerhora. Bem… de repente a recíproca também pode ser verdadeira. Basta ela,só por um segundo, achar que você merece…Quando você reparar… já foi.10) Tente estar menos “cansado”.A “mulher moderna” também trabalhou o dia inteiro e, provavelmente, ainda temfôlego para – como diziam os homens de antigamente – “dar uma”, para depois,virar do lado e simplesmente dormir.11) Volte a fazer coisas do começo da relação.Se quando começaram a sair viviam se cruzando em “baladas”, “se pegando” emlugares inusitados, trocavam e-amails ou telefonemas picantes, a chance delagostar disso é muito grande, e a de sentir falta disso é imensa.A “mulher moderna” não pode sentir falta dessas coisas… senão…Aplica-se finalmente, o tão famoso jargão “quem não dá assistência, abreconcorrência”.Deste modo, quando se está ao lado de uma mulher de quem realmente gosta etemplena consciência de que, atualmente o mercado não está pra peixe ( falemosdequalidade), pense bem antes de dar alguma dessas “mancadas”… proteja-a,ame-a, e, principalmente, faça-a saber disso.Ela vai pensar milhões de vezes antes de dar bola pra aquele “bonitão” quevive enchendo-a de olhares… e vai continuar, sem dúvidas, olhando só pra você!!!