Frango resfriado fica mais caro

O Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) divulgou que o aumento no preço dos frangos resfriados começou em setembro de 2010 e fechou o ano com 31%. Desde a criação do Plano Real em 1994, essa é a maior alta já apresentada.

Segundo os especialistas, o reajuste é reflexo do aumento da carne, por causa das exportações, e do milho, onde 70% da composição do produto está no frango. “Com a escassez da carne bovina, a proteína que substituiu é a carne de frango e como a procura aumentou, a tendência é que o preço também tenha subido, como subiu bastante”, explica o economista César Ramalheiro.

O custo atual do frango resfriado(kg) ultrapassa R$ 5. Porém, o consumidor pode ficar despreocupado. Segundo César, a estimativa é de que esse valor caia 5% até meados de fevereiro.

Luana Leão com informações de Wellington Monteiro

notapajos.com